哪种水果含果胶较多
1、苹果是最知名的水果，它不含脂肪，钠或胆固醇，是果胶最好的来源之一。与所有水果一样，苹果的维生素和矿物质含量也很高，并且是纤维的丰富来源。
2、柚子和橘子。柚子，橙子和其它柑橘类水果都在果皮或白色表皮包含大量果胶。但这些水果的果肉本身含果胶浓度不高。此外，橙子，柠檬和柚子等柑橘类水果也是维生素C，蛋白质和膳食纤维的理想来源。
3、杏。杏的外观和味道与桃有些相似，但包含的果胶数量更多。这两种水果的维生素和矿物质含量也很高，如维生素A和C，叶酸，烟酸，铁和镁等。
②、早熟温州蜜柑
特早熟品种：大分、日南、宫本、大浦、稻叶。
早熟品种：宫川、新津、由良。
中熟：尾张(慎种)。
③、马水桔
马水桔属于晚熟品种，不仅皮薄化渣，还少核多汁。而且它在1月中旬-2月中旬成熟，时间上正好是春节期间，这时候市场需求量比较大。
④、砂糖橘
虽然今年砂糖橘价格跌了，但是无论如何，砂糖橘在市场上还是没有可替代的品种，可以说是目前柑橘市场的“老大”。
主要品种有：金秋砂糖橘、东方红桔等。
⑤、南丰蜜桔
曾经柳城种了20多万亩南丰蜜桔，但多年的低价再加上黄龙病的困扰，目前已经很少有人种了。
⑥、青皮蜜橘
青皮蜜橘比砂糖橘晚熟，与砂糖橘的区别在于成熟了果皮浅绿色。不过青皮蜜橘的味道有些特别，会有些人不能够接受这种味道。
⑦、世纪红橘东方红橘美国糖橘
红橘果实偏圆，外表光滑呈深红色，看起来特别漂亮!而且它果实比砂糖橘大，也早熟约20天，只是香味略淡。
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